Ferma de pasari
Pui de carne
Puteti alege dint-o diversitate
Rase de Calitate
Vezi produsele!
Diversitate
Calitate
Peste 5 ani
experienta
Pui zburati Mixti si de carne
Rase atent selectate
Ferma de Pui prezinta o gama variata
de pasari: pui de o zi, de carne, pui mixti
Comandati
online
folosin formularul
3
 

Produse

Furaje si Concentrate

puiCarne

Pui zburati carne

    Cresterea păsărilor domestice reprezintă o sursă importantă de acoperire a cerințelor omului în proteine animale, cu o înaltă valoare biologica

     Puii zburati sunt puii crescuti pana la varsta de 3 saptamani sau mai mult. Acestia sunt vanduti pentru a fi crescuti in continuare in conditii naturale si pentru a obtine asa numita gaina de casa 

     Carnea de pui este bogata in vitamine si saruri minerale avand un continut ridicat de zinc, fier, magneziu, vitamina B12.

     Puii de carne comercializați în ferma noastră sunt pui broiler: Ross 308 ( puiul cel mai bine adaptat conditiilor din Romania îmbină în mod optim performanţele extraordinare în creştere cu robusteţea deosebită la condiţiile bioclimatice şi cele de creştere de pe teritoriul ţării noastre.)

     Varianta genetica cunoscuta sub codul 208 este capabila sa asigure greutati corporale de aproape 3 kg la masculti si de 2,3-2,4 kg la femele la varsta de 49 de zile. Hibridul "Ross 208" are si un bun randament la sacrificare, acest hibrid se mai remarca si printr-un management accesibil si o viabilitate excelenta . 

       ROSS 308 sunt pui robuști cu creștere rapidă, ce satisfac cerințele clienților, care au nevoie de o pasăre ce satisface o gamă largă de cerinţe ale produsului final. Puii ROSS 308 sunt recunoscuți la nivel global ca pui broiler, care oferă performanţe constante, atât pentru creșterea în sistem industrial, cât şi pentru producătorii independenţi. Hibridul ROSS 308 a fost creat pentru producția de piept și pulpe, fiind destul de bine proporționate.

       Puii zburati de carne sunt crescuti in conditii optime pentru a da cel mai bun randament avand parte de cele mai performante concentrate. 

 

Ziua Greutate Consum specific Greutate Consum specific
  Cocoș (g.) kg. furaj/kg. viu Găină (g.) kg. furaj/kg. viu
7 184 0,880 180 0,889
14 471 1,151 439 1,148
21 920 1,308 828 1,322
28 1505 1,442 1318 1,487
35 2173 1,572 1869 1,648
42 2867 1,701 2436 1,811
49 3541 1,830 2986 1,973
56 4162 1,958 3493 2,135
63 4712 2,088 3947 2,297
70 5186 2,217 4341 2,460

 

 

 
 
Pui zburati de carne
 
Puii zburati sunt puii crescuti de la ecloziune pana la varsta de 3 saptamani sau mai mult. Acestia sunt vanduti pentru a fi crescuti in continuare in conditii naturale, pentru a obtine asa numita gaina de casa.
Pui zburati mixti
 
Puiul este superior pentru conversia carnii datorita cresterii sale rapide, conformatiei foarte bune a corpului si conversiei eficiente a alimentatiei. Puiul este rezistent la boli si la stresul cauzat de caldura.
Furaje si concentrate
 
Furaje combinate = nutrețuri complexe obținute pe cale industrială, prin amestecarea diferitelor leguminoase, concentrate, reziduuri industriale, săruri minerale
Pui de o zi
 
In engleza se numesc Broiler toate rasele de pui crescuti pentru carne. Pui de carne sunt crescuti in mod special pentru pulpe si piept. Prezinta o crestere rapida, cu carcase deosebite.
 

Sfaturi Utile - Sistemul gospodaresc

La sosirea puilor in gospodarie, condițiile trebuie sa fie apropiate celor din fermă. Se v-a asigura o temperatura de aproximativ 25 oC cel putin o saptămână, furajare cu furaj de crestere peste 21 de zile și sustinere cu vitamine și minerale ( BioMultiVita - solutie orala este o combinatie bine echilibrata de vitamine , aminoacizi si saruri minerale pentru  pasari ) 

La vârsta de 2 luni se face deparazitare, dupa care se vaccinează impotriva Pseudopestei aviare. 

Parametri de crestere in fermă

  • Dezinfectia adapostului.

  • Apa proaspata si furajare la discretie.

  • Lumina minim 20-23 de ore si temperatura de 30-32 grade C in prima saptamana, scazand saptamanal cu 2 grade C.

  • Densitate 12-16 pui/mp (dupa 3 saptamani).

  • Aer proaspat permanent si asternut curat si uscat permanent.

  • Umiditatea aerului 60-70%.

  • Vaccinarea contra Pseudopestei si Bursita infecțioasă .

  • Crșterea puilor cu furaje tip Prestarter, Starter si Creștere. 
  • Complex vitamino-mineral in primele 7 zile. 

Carnea de pui

Carnea face parte dintre productiile principale ale pasarilor si este unul dintre alimentele de baza pentru om, avand un rol plastic si energetic bine definit pentru organismul uman. Valoarea nutritiva a carnii este data de bogatia ei in proteine si, deci, in aminoacizi.

Cresterea de pui reprezinta o sursa importanta de acoperire a cerintelor omului in proteine animale, cu o inalta valoare biologica; coeficientul de utilizare digestiva a substantelor nutritive din carnea de pui este foarte mare, peste 96%.

Carnea de pasare este superioara carnurilor provenite de la alte specii de animale prin faptul ca are “bobul”, textura mai fina, o cantitate mai redusa de tesuturi conjunctive, dar mai multe proteine si grasimi de calitate superioara.

Cand achizitionam carne de pui trebuie sa fim atenti la urmatoarele aspecte: culoare, fragezime, suculenta, miros si gust. De exemplu, la puii de carne hraniti cu furaje care contin faina de peste, carnea capata si gustul acestui furaj! 

Calitatea carcaselor de pui este influentata si de calitatea hranei, de proportia de aditivi energetici si proteici adaugati in furaje, de forma de administrare a acestora, de sistemul de crestere samd.

 
Copyright 2015 www.fermepui.ro